近日,云南省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳、省衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步加強學(xué)校食品安全和諾如病毒防控工作的通知》,要求各級各有關(guān)部門迅速對各級各類學(xué)校開展全覆蓋食品安全及諾如病毒風(fēng)險隱患排查,嚴防諾如病毒感染和食物中毒的發(fā)生,切實保護廣大師生飲食安全與身體健康。
當前,是致病微生物生長繁殖期和諾如病毒高發(fā)期,各級各部門和各類學(xué)校要始終保持高度警醒,高度重視學(xué)校食品安全和諾如病毒防控工作。要壓實學(xué)校主體責(zé)任,督促轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校落實學(xué)校食品安全、傳染病風(fēng)險防主體責(zé)任,將學(xué)校食品安全、傳染病防控納入校園安全風(fēng)險防控體系,認真開展自查和風(fēng)險隱患排查,建立健全學(xué)校食品安全管理制度,科學(xué)制定諾如病毒防控工作方案,將食品安全和傳染病風(fēng)險隱患消除在萌芽狀態(tài)。要加強日常衛(wèi)生管理,學(xué)校食堂和校外供餐單位要嚴格落實食品衛(wèi)生管理制度,督促學(xué)校加強對餐具和廚房關(guān)鍵部位、人員的洗手消毒管理、落實晨檢制度,加強水質(zhì)監(jiān)測和二次供水蓄水池清洗消毒工作,加強室內(nèi)通風(fēng)換氣,防止傳染病病原滋生。要加強監(jiān)測與信息報告,嚴格落實學(xué)校衛(wèi)生防疫管理制度,規(guī)范做好諾如病毒等傳染性疾病疫情的預(yù)防、監(jiān)測及報告工作,發(fā)現(xiàn)疑似諾如病毒癥狀的要立即隔離,做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報告、早隔離、早治療,并及時上報事件信息,不得瞞報、謊報、緩報。要加強防控宣傳教育,大力宣貫食品安全和諾如病毒防控知識、防范措施,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高傳染性疾病防范意識和能力。
各級市場監(jiān)管、教育體育、衛(wèi)生健康部門要進一步提高政治站位,遵循“四個最嚴”要求,加強協(xié)同聯(lián)動,全線布防,隨時關(guān)注諾如病毒發(fā)生、發(fā)展趨向,建立更加完善嚴密的防控機制,全面開展學(xué)校食品安全、傳染病防控風(fēng)險隱患大排查、大整治,嚴防嚴管嚴控學(xué)校食品安全、傳染病防控風(fēng)險。