作為消費(fèi)者，您最想抽檢哪種食品？
2022年昆明食品安全“問計(jì)于民”調(diào)查問卷顯示：肉及肉制品、食用油及其制品以及生鮮乳和乳制品入選市民最想抽檢的食品種類。為回應(yīng)廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)切，“你點(diǎn)我檢”食品安全專項(xiàng)抽檢活動(dòng)來了!
2022年“3·15”期間，昆明市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室、昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局及昆明市消費(fèi)者協(xié)會(huì)共同組織開展“你點(diǎn)我檢”食品安全主題活動(dòng)，對(duì)廣大消費(fèi)者最關(guān)心的食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢，促進(jìn)暢通監(jiān)管部門與消費(fèi)者之間的交流，以實(shí)際行動(dòng)保障食品安全，共同營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建。
據(jù)了解，為更好地調(diào)動(dòng)社會(huì)公眾參與活動(dòng)的積極性，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局前期進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)投票，征集消費(fèi)者最新抽檢的食品品種，本次活動(dòng)當(dāng)天抽檢的品種就是根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票確定的，涉及市民最常食用、購買的肉類、食用油、酒水飲料、乳制品等。對(duì)“你點(diǎn)我檢”的食品，將根據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2022版）》規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)：如食用油檢驗(yàn)酸價(jià)、過氧化值、苯并芘等檢驗(yàn)項(xiàng)目，肉制品檢驗(yàn)亞硝酸鹽、重金屬、致病菌等項(xiàng)目，液體乳檢驗(yàn)蛋白質(zhì)、酸度、三聚氰胺等項(xiàng)目。
昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新使用了抖音直播的方式，通過網(wǎng)絡(luò)與消費(fèi)者代表連線互動(dòng)，一方面向廣大網(wǎng)友介紹食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查過程，讓網(wǎng)友們參與到食品安全監(jiān)督中來，一方面對(duì)食品安全抽檢檢測(cè)的小知識(shí)常見問題進(jìn)行科普介紹，對(duì)網(wǎng)友線上提出的問題進(jìn)行了當(dāng)場(chǎng)解答。
活動(dòng)當(dāng)天抽取的所有食品均由在線觀看直播的消費(fèi)者代表選取，再由執(zhí)法人員按照國家《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》要求進(jìn)行抽樣并封樣，確保抽檢過程真實(shí)反映消費(fèi)者意愿。抽檢的樣品送至昆明市食品藥品檢驗(yàn)所進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公示。
值得一提的是，本次活動(dòng)有部分昆明市消費(fèi)者協(xié)會(huì)消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員積極在線參與，體現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)的社會(huì)監(jiān)督。通過活動(dòng)的開展，讓消費(fèi)者充分體驗(yàn)食品安全監(jiān)管過程，拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督的渠道，促進(jìn)提高消費(fèi)者的食品安全素養(yǎng)，讓更多人了解昆明市食品安全及創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作成效，提振廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心，推動(dòng)共同營造一個(gè)更加安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。
