為了保證大家在餐館就餐時(shí)吃上平安“年夜飯”,昆明市將對(duì)春節(jié)期間承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)保障廣大群眾吃上安全放心的“跨年盛宴”。
只要您填寫下面這份由昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布的問卷調(diào)查,就將決定“年夜飯”的檢查的內(nèi)容,同時(shí),《都市條形碼》將同步跟拍監(jiān)督檢查過程。這也是昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和云南廣播電視臺(tái)《都市條形碼》欄目聯(lián)合開展節(jié)前食品安全我執(zhí)法你監(jiān)督活動(dòng)的第二部分,檢查什么,由您說了算!
調(diào) 查 問 卷
1. 今年您選擇在哪吃年夜飯?
2. 您選擇年夜飯就餐地點(diǎn)的首要標(biāo)準(zhǔn)?
3. 您是否關(guān)心,餐館食品及原料的進(jìn)貨、加工、儲(chǔ)存問題?
4. 您最關(guān)心哪類食品的安全問題?
5. 您最關(guān)心的餐館廚房安全衛(wèi)生問題?
6. 您最關(guān)心的餐廳安全衛(wèi)生問題是?
7. 你覺得應(yīng)該重點(diǎn)抽查的項(xiàng)目是?
8. 年夜飯就餐時(shí)是否使用公筷母勺?
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